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Benoît Lamarche | Entretiens Jacques Cartier
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Benoît Lamarche

Directeur scientifique ― Centre Nutrition, santé et Société (NUTRISS)

Biographie

Benoît Lamarche est professeur titulaire à l’École de nutrition. Il est également le Directeur scientifique du Centre Nutrition, santé et Société (NUTRISS) financé par le FRQS. Il a publié plus de 400 articles scientifiques dans des revues spécialisées des domaines de la nutrition et la santé cardiométabolique et dirigé plus de 70 étudiants à la maitrise et au doctorat. Il a reçu de nombreuses reconnaissances dont le prix des fondateurs de la Société Québécoise de lipidologie, nutrition et métabolisme et le prix Jeune Chercheur de la société Canadienne de nutrition. Il est l’auteur avec Jean Soulard de deux livres grand public sur la nutrition, la santé et le sport. Dans un passé plus lointain, il a participé aux Jeux olympiques d’hiver en patinage de vitesse longue piste (1984 et 1988).